トマトの木からより多くの実を得る7つの方法

夏は農産物が豊作の季節で、私たちの多くはファーマーズマーケットに行き、新鮮な果物や野菜をかごに詰め込みます。特にトマトは、生でスライスしても、ジャムのような美味しさに煮詰めても、夏のお気に入りです。もちろん、トマトを店や市場から購入することもできますが、自分で栽培するよりも良いものはないでしょうか。

自家栽培のトマトは、つるから採れたてのトマトが特に風味豊かであることで知られており、キッチンのすぐ近くにあるという利点があり、即席のおやつや料理に最適です。それでも、完全に成長した果物を購入するよりも、自分でトマトの苗を育てる方が手間がかかります。トマトの植物を最大限に活用し、最大の利益を得るには、植物に最高の生育条件と適切なケアを確実に提供することが重要です。

すでにトマトの栽培を始めている人や、始め方のガイダンスを探している人のために、トマトの苗からより多くの実を確実に得るための 7 つの重要なヒントを紹介します。

ゼロから始める場合は、  5 つの簡単なステップで種からトマトを育てる方法 もぜひチェックしてください。

1. トマトのつるを適切な場所に植える  

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すべての植物は生育するために異なる条件を必要とし、トマトも例外ではありません。暖かい気候とたくさんの日光を好むため、成長のピークは夏になります。これが、イタリア、スペイン、メキシコ、ブラジルなどの暑く晴れた気候の場所で一般的に栽培される理由でもあります。幸いなことに、庭に十分な日光が当たっている限り、トマトは米国の多くの地域でも問題なく生育できます。一日中、理想的には8時間以上、一貫して日光が当たる場所に植えてください。

トマトの苗を植えるときは、土の質、土の間隔や深さを考慮することも重要です。トマトの植物は根腐れを防ぐために粘土質の土壌ではなく、水はけの良い土壌を必要とします。また、植物の周りの空気の流れを増やし、真菌感染のリスクを最小限に抑えるため、別々の苗の間に十分なスペースがあることを好みます。その点で、健全な収穫のためにトマトの花尻腐れ病を取り除く方法をここに示します。 

最後に、トマト植物は、土壌からできるだけ多くの栄養素を吸収するために、地中深く根を伸ばすのが大好きです。植物の根元には根が数本しかないように見えますが、実際には、つるの下部に沿って小さな繊維状の毛が数本生えています。土の下に植えると根が成長しますので、無駄にしないようにしましょう。最も多くの根が成長できるように、トマトの苗を一番下の葉まで埋めるのがベストプラクティスです。確実に深く植えるために、一番下の枝の一部を摘み取ることもできます。

2.サポート  

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高く脚を伸ばして成長する他の植物と同様に、トマトの蔓も生長するためにはサポートが必要です。これらの蔓は長さ8フィートまで成長することがありますが、支柱やトレリス、その他の支柱がなければ地面に沿って伸びていきます。これは、スペースを争う植物が近くにある場合には良くありませんが、その植物が病気や土壌の表面に生息する可能性のある細菌に対して脆弱なままになります。

植え付け直後に、お好みの支柱を選択し、植え付けエリアの周囲に設置します。これを早めに行うことで、庭師は土の下で成長した根を誤って傷つけないようにすることができます。ケージ、トレリス、または単純な杭を使用するかどうかは個人の好み次第です。ケージは背の低い品種のトマトに適していますが、トレリスまたは支柱は背の高い植物に適しています。どちらの支持構造を使用する場合でも、植物が直立した状態に保たれるように、約 10 インチの一定間隔で麻ひもを使用してつるを支柱に必ず結び付けてください。

3. 適切な栄養素を施肥する 

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トマトの植物は飢えた植物です。土壌の自然条件は、トマトの植物が成長して結実するのに十分な栄養素を提供する必要がありますが、土壌の品質を改善し、肥料を追加することで、そのプロセスを助けることができます。より多くの栄養素はより多くのエネルギーを生み、果物を生産することを意味し、自然に収穫量が増加します。まず、堆肥と肥料を植物床に導入し、植物にとって肥沃な環境を作ります。その後、季節を通して肥料を与えます。

三大栄養素はNPKとして知られています：窒素、リン、カリウム。窒素はトマトが健康な葉を育てるのに役立つため、成長の初期段階では特に重要です。リンは根の成長、開花、結実に貢献し、カリウムはブドウの木を丈夫に保ちます。トマトの植物が成長するために必要なものがすべて揃っていることを確認するには、3 つすべてを混合して提供する必要があります。理想的には、窒素を多く含む肥料から始めて、成長段階の後半でよりカリウムベースの肥料に切り替えることができます。これにより、植物は葉の生産に集中するのをやめて開花を始めることが確実になります。

4. マルチ、マルチ、マルチ！

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施肥と​​同様に、マルチングは植物に最適な生育条件を提供することです。トマトの木の周りに有機マルチの層を追加することで、庭師は水分や栄養素を奪い合う可能性のある雑草からブドウの木を守ることができます。また、マルチは土壌上に温度を調節し、水分を保持する有用な最上層を作成しますが、見栄えも良くなります。

マルチは園芸店で購入することも、周囲にある有機物（刈り草、わら、細断した葉など）を使って最初から作ることもできます。最大限の効果を得るには、理想的には、植え付け直後、水やりの前にマルチを導入する必要があります。季節の早い段階でマルチングをしすぎると、誤って土壌が希望よりも低い温度を維持してしまう可能性があります。

5.下葉を定期的に剪定します。 

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庭師がこれらの手順をすべて実行した場合、おそらくトマトの苗が順調に成長するというご褒美が得られるでしょう。直感に反するように聞こえるかもしれませんが、最高の剪定ばさみを使って植物を定期的に剪定すると、実際に成長を促進し、植物全体の健康を確保することができます。これは、下位の枝や葉が菌類や細菌の罠になりやすく、雨が降るとそれらが植物の表面に飛び散る可能性があるためです。トマトの植物が結実など、最も有用な方向にエネルギーを注ぐように促すことも重要です。 

すべてのトマト植物に集中的な剪定が必要なわけではありません。決定的なトマトの植物は、一定の高さまで成長すると止まり、代わりにそのエネルギーを開花と結実に変換するため、そう呼ばれます。これにより、葉が病気になったり損傷したりするだけでなく、大幅な剪定の必要がなくなります。しかし、不定形のトマトの木は、別の方向に指導しない限り、背が高く成長し続け、新しい枝を出し続けます。 

下枝を剪定して果実の成長にエネルギーを解放し、トマトの花を摘み取ると根の発達を促進できます。余分な栄養の成長を減らし、栄養素を果物に向けるために、出現する可能性のある吸盤に注意し、必ず取り除きます。そしていつものように、病気や損傷しているように見える葉や枝を切り取ります。

さらに詳しいガイダンスについては、 3 つの簡単なステップでトマトの苗を剪定する方法 をご覧ください。 

6. トマトの自家受粉を助ける  

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トマトは本質的に自家受粉します。つまり、受粉するには花を優しく動かすだけで済みます（2 番目の植物を必要とするのではなく）。昆虫の訪問と同様に、単純なそよ風でも受粉を活性化できるため、これは庭師にとって朗報です。受粉は植物が開花し、果実を成長させるために重要であるため、このステップを最大限に活用することは、生産されるトマト果実の量に大きな影響を与えます。

自家受粉はいくつかの異なる方法で増やすことができます。選択肢の 1 つは、花を優しく揺すったり、最高の電動歯ブラシのようなものを使って気流や昆虫の振動を模倣したりして、手動で受粉を増やすことです。これは、湿度が高くて花粉が植物の雄部分に付着する場合、または植物が温室または自然の風から保護されている場合に特に役立ちます。 

もう 1 つの選択肢は、ミツバチのような自然の花粉媒介者にとって快適な環境を促進することです。有益な昆虫を殺す可能性がある不必要な殺虫剤の使用を減らし、より多くの花粉媒介者を引き寄せるコンパニオンプランツの栽培を検討してください。 

7. 早めに、頻繁に収穫する 

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たとえまだ目標ほど大きく赤く見えなくても、最初のトマトを収穫するまであまり長く待たないでください。これは、蔓から果物を摘むと、植物がもっと果物を生産する必要があるというメッセージを受け取るためです。最高のガーデニング用手袋を着用しながら成長期の早い段階で、おそらく果実が形成されたばかりのときにこれを行うことで、庭師は今後数か月間、ブドウの全体的な生産量を増やすことができます。そして、これらの初期の成果を無駄にする必要はありません。果物をキッチンの窓などの暖かく日当たりの良い場所に置くと、素晴らしい風味を保ちながら熟成を続けることができます。

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